Αυγά
Κρόκος αυγού: θερμίδες και μακροθρεπτικά
322 kcal ανά 100 g.
322θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 15,9 g
- Υδατάνθρακες
- 3,6 g
- Λιπαρά
- 26,5 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 322 kcal | 15,9 g | 3,6 g | 26,5 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 5,4 µg |
| Βιταμίνη K | 0,7 µg |
| Βιταμίνη B12 | 2 µg |
| Φυλλικό | 146 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 0 mg |
| Βιταμίνη A | 392 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 125 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 2,7 mg |
| Ασβέστιο | 129 mg |
| Μαγνήσιο | 5 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,3 mg |
| Κάλιο | 109 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Αλάτι | 0,1 g |
| Σάκχαρα | 0,6 g |
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.
Συνηθισμένες μερίδες
- 1 κρόκος μεγάλου αυγού17 g · 55 kcal