Λαχανικά

Μαρούλι: θερμίδες και μακροθρεπτικά

17 kcal ανά 100 g.

17θερμίδες
Πρωτεΐνη
1,2 g
Υδατάνθρακες
3,3 g
Λιπαρά
0,3 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό17 kcal1,2 g3,3 g0,3 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K103 µg
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό136 µg DFE
Βιταμίνη C4 mg
Βιταμίνη A871 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1 mg
Ασβέστιο33 mg
Μαγνήσιο14 mg
Ψευδάργυρος0,2 mg
Κάλιο247 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες2,1 g
Αλάτι<0,1 g
Σάκχαρα1,2 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 μερίδα σαλάτας85 g · 14 kcal
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο47 g · 8 kcal
  • 1 μεγάλο φύλλο28 g · 5 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Lettuce, cos or romaine, raw» (FDC 169247). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης