Κρέας

Χοιρινό σπάλα, άπαχη, ψητή: θερμίδες και μακροθρεπτικά

232 kcal ανά 100 g.

232θερμίδεςΨητή
Πρωτεΐνη
24,2 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
14,3 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
ψητή232 kcal24,2 g0 g14,3 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gψητή
Βιταμίνες
Βιταμίνη D1 µg
Βιταμίνη K0 µg
Βιταμίνη B121,2 µg
Φυλλικό8 µg DFE
Βιταμίνη C1 mg
Βιταμίνη A3 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,6 mg
Ασβέστιο27 mg
Μαγνήσιο26 mg
Ψευδάργυρος4,2 mg
Κάλιο427 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Pork, fresh, shoulder, blade, boston (roasts), separable lean only, cooked, roasted» (FDC 167852). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης