Κρέας

Χοιρινή σπαλομπριζόλα με κόκαλο, άπαχη: θερμίδες και μακροθρεπτικά

143 kcal ανά 100 g.

143θερμίδες
Πρωτεΐνη
21,2 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
5,8 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό143 kcal21,2 g0 g5,8 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,6 µg
Βιταμίνη K0 µg
Βιταμίνη B120,5 µg
Φυλλικό0 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A3 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,7 mg
Ασβέστιο30 mg
Μαγνήσιο18 mg
Ψευδάργυρος2,7 mg
Κάλιο313 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 μπριζόλα263 g · 376 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Pork, fresh, loin, blade (chops or roasts), bone-in, separable lean only, raw» (FDC 168234). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης