Κρέας

Χοιρινό σπάλα, με το λίπος, ψητή: θερμίδες και μακροθρεπτικά

269 kcal ανά 100 g.

269θερμίδεςΨητή
Πρωτεΐνη
23,1 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
18,9 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
ψητή269 kcal23,1 g0 g18,9 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gψητή
Βιταμίνες
Βιταμίνη D1,3 µg
Βιταμίνη K0 µg
Βιταμίνη B120,9 µg
Φυλλικό5 µg DFE
Βιταμίνη C1 mg
Βιταμίνη A2 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,5 mg
Ασβέστιο28 mg
Μαγνήσιο18 mg
Ψευδάργυρος4 mg
Κάλιο332 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Pork, fresh, shoulder, blade, boston (roasts), separable lean and fat, cooked, roasted» (FDC 168259). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης