Λαχανικά

Μαρούλι απαλό (μπάτερχεντ): θερμίδες και μακροθρεπτικά

13 kcal ανά 100 g.

13θερμίδες
Πρωτεΐνη
1,4 g
Υδατάνθρακες
2,2 g
Λιπαρά
0,2 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό13 kcal1,4 g2,2 g0,2 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K102 µg
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό73 µg DFE
Βιταμίνη C4 mg
Βιταμίνη A331 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,2 mg
Ασβέστιο35 mg
Μαγνήσιο13 mg
Ψευδάργυρος0,2 mg
Κάλιο238 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες1,1 g
Αλάτι<0,1 g
Σάκχαρα0,9 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι55 g · 7 kcal
  • 1 head (5" dia)163 g · 21 kcal
  • 1 leaf, large15 g · 2 kcal
  • 1 leaf, medium7,5 g · 1 kcal
  • 1 φύλλο5 g · 1 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Lettuce, butterhead (includes boston and bibb types), raw» (FDC 168429). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης