Λαχανικά
Μαρούλι κόκκινο φυλλώδες: θερμίδες και μακροθρεπτικά
13 kcal ανά 100 g.
13θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 1,3 g
- Υδατάνθρακες
- 2,3 g
- Λιπαρά
- 0,2 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 13 kcal | 1,3 g | 2,3 g | 0,2 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 0 µg |
| Βιταμίνη K | 140 µg |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg |
| Φυλλικό | 36 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
| Βιταμίνη A | 749 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 1,2 mg |
| Ασβέστιο | 33 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Ψευδάργυρος | 0,2 mg |
| Κάλιο | 187 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 0,9 g |
| Αλάτι | 0,1 g |
| Σάκχαρα | 0,5 g |
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.
Συνηθισμένες μερίδες
- 1 φλιτζάνι28 g · 4 kcal
- 1 leaf inner2,6 g · 0 kcal
- 1 leaf outer17 g · 2 kcal
- 1 κεφάλι309 g · 40 kcal