Λαχανικά

Αμπελόφυλλα: θερμίδες και μακροθρεπτικά

93 kcal ανά 100 g.

93θερμίδες
Πρωτεΐνη
5,6 g
Υδατάνθρακες
17,3 g
Λιπαρά
2,1 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό93 kcal5,6 g17,3 g2,1 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K109 µg
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό83 µg DFE
Βιταμίνη C11 mg
Βιταμίνη A2.752 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,9 g
Μέταλλα
Σίδηρος2,6 mg
Ασβέστιο363 mg
Μαγνήσιο95 mg
Ψευδάργυρος0,7 mg
Κάλιο272 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες11 g
Αλάτι<0,1 g
Σάκχαρα6,3 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι14 g · 13 kcal
  • 1 φύλλο3 g · 3 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Grape leaves, raw» (FDC 168575). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης