Λαχανικά

Ρίζα γουασάμπι: θερμίδες και μακροθρεπτικά

109 kcal ανά 100 g.

109θερμίδες
Πρωτεΐνη
4,8 g
Υδατάνθρακες
23,5 g
Λιπαρά
0,6 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό109 kcal4,8 g23,5 g0,6 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη Kδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό18 µg DFE
Βιταμίνη C42 mg
Βιταμίνη A4 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHAδεν υπάρχει μέτρηση
ALA (φυτικά)δεν υπάρχει μέτρηση
Μέταλλα
Σίδηρος1 mg
Ασβέστιο128 mg
Μαγνήσιο69 mg
Ψευδάργυρος1,6 mg
Κάλιο568 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες7,8 g
Αλάτι<0,1 g
Σάκχαραδεν υπάρχει μέτρηση

Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι σε φέτες130 g · 142 kcal
  • 1 root169 g · 184 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Wasabi, root, raw» (FDC 168583). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης