Δημητριακά
Αλεύρι ολικής άλεσης: θερμίδες και μακροθρεπτικά
340 kcal ανά 100 g.
340θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 13,2 g
- Υδατάνθρακες
- 72 g
- Λιπαρά
- 2,5 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 340 kcal | 13,2 g | 72 g | 2,5 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 0 µg |
| Βιταμίνη K | 1,9 µg |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg |
| Φυλλικό | 44 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 0 mg |
| Βιταμίνη A | 1 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 3,6 mg |
| Ασβέστιο | 34 mg |
| Μαγνήσιο | 137 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,6 mg |
| Κάλιο | 363 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 10,7 g |
| Αλάτι | <0,1 g |
| Σάκχαρα | 0,4 g |
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.
Συνηθισμένες μερίδες
- 1 κουταλιά σούπας7,5 g · 26 kcal
- 1 κουταλάκι2,5 g · 9 kcal
- 1 φλιτζάνι120 g · 408 kcal