Λαχανικά
Τζίντζερ (ρίζα): θερμίδες και μακροθρεπτικά
80 kcal ανά 100 g.
80θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 1,8 g
- Υδατάνθρακες
- 17,8 g
- Λιπαρά
- 0,8 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 80 kcal | 1,8 g | 17,8 g | 0,8 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 0 µg |
| Βιταμίνη K | 0,1 µg |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg |
| Φυλλικό | 11 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 5 mg |
| Βιταμίνη A | 0 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | <0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 0,6 mg |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Μαγνήσιο | 43 mg |
| Ψευδάργυρος | 0,3 mg |
| Κάλιο | 415 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Αλάτι | <0,1 g |
| Σάκχαρα | 1,7 g |
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.
Συνηθισμένες μερίδες
- 1 κουταλιά γλυκού2 g · 2 kcal