Λαχανικά
Μαρούλι άισμπεργκ: θερμίδες και μακροθρεπτικά
14 kcal ανά 100 g.
14θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 0,9 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 0,1 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 14 kcal | 0,9 g | 3 g | 0,1 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 0 µg |
| Βιταμίνη K | 24 µg |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg |
| Φυλλικό | 29 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 3 mg |
| Βιταμίνη A | 50 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 0,4 mg |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Μαγνήσιο | 7 mg |
| Ψευδάργυρος | 0,2 mg |
| Κάλιο | 141 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 1,2 g |
| Αλάτι | <0,1 g |
| Σάκχαρα | 2 g |
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.
Συνηθισμένες μερίδες
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο72 g · 10 kcal
- 1 μεγάλο φύλλο15 g · 2 kcal
- 1 φλιτζάνι σε κομμάτια57 g · 8 kcal
- 1 head, large755 g · 106 kcal
- 1 head, medium (6" dia)539 g · 75 kcal
- 1 head, small324 g · 45 kcal