Λαχανικά
Μαρούλι πράσινο φυλλώδες: θερμίδες και μακροθρεπτικά
15 kcal ανά 100 g.
15θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 1,4 g
- Υδατάνθρακες
- 2,9 g
- Λιπαρά
- 0,2 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 15 kcal | 1,4 g | 2,9 g | 0,2 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 0 µg |
| Βιταμίνη K | 126 µg |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg |
| Φυλλικό | 38 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 9 mg |
| Βιταμίνη A | 741 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 0,9 mg |
| Ασβέστιο | 36 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Ψευδάργυρος | 0,2 mg |
| Κάλιο | 194 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 1,3 g |
| Αλάτι | 0,1 g |
| Σάκχαρα | 0,8 g |
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.
Συνηθισμένες μερίδες
- 1 φλιτζάνι36 g · 5 kcal
- 1 κεφάλι360 g · 54 kcal
- 1 leaf inner4,8 g · 1 kcal
- 1 leaf outer24 g · 4 kcal