Λαχανικά

Λαγόχορτο (σαλσίφι), βραστό: θερμίδες και μακροθρεπτικά

68 kcal ανά 100 g.

68θερμίδεςΒραστό
Πρωτεΐνη
2,7 g
Υδατάνθρακες
15,4 g
Λιπαρά
0,2 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
βραστό68 kcal2,7 g15,4 g0,2 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gβραστό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K0,3 µg
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό15 µg DFE
Βιταμίνη C5 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,6 mg
Ασβέστιο47 mg
Μαγνήσιο18 mg
Ψευδάργυρος0,3 mg
Κάλιο283 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες3,1 g
Αλάτι<0,1 g
Σάκχαρα2,9 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι σε φέτες135 g · 92 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Salsify, cooked, boiled, drained, without salt» (FDC 169278). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης