Λαχανικά
Μπρόκολο, φύλλα: θερμίδες και μακροθρεπτικά
28 kcal ανά 100 g.
28θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 5,1 g
- Λιπαρά
- 0,4 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 28 kcal | 3 g | 5,1 g | 0,4 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 0 µg |
| Βιταμίνη K | δεν υπάρχει μέτρηση |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg |
| Φυλλικό | 71 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 93 mg |
| Βιταμίνη A | δεν υπάρχει μέτρηση |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | δεν υπάρχει μέτρηση |
| ALA (φυτικά) | 0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 0,9 mg |
| Ασβέστιο | 48 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Ψευδάργυρος | 0,4 mg |
| Κάλιο | 325 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 2,3 g |
| Αλάτι | 0,1 g |
| Σάκχαρα | 1,5 g |
Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.