Λαχανικά

Μπρόκολο, κοτσάνια: θερμίδες και μακροθρεπτικά

28 kcal ανά 100 g.

28θερμίδες
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
5,2 g
Λιπαρά
0,4 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό28 kcal3 g5,2 g0,4 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη Kδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό71 µg DFE
Βιταμίνη C93 mg
Βιταμίνη Aδεν υπάρχει μέτρηση
Ωμέγα-3
EPA + DHAδεν υπάρχει μέτρηση
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,9 mg
Ασβέστιο48 mg
Μαγνήσιο25 mg
Ψευδάργυρος0,4 mg
Κάλιο325 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνεςδεν υπάρχει μέτρηση
Αλάτι0,1 g
Σάκχαραδεν υπάρχει μέτρηση

Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 κοτσάνι114 g · 32 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Broccoli, stalks, raw» (FDC 169331). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης