Λαχανικά

Ρόκα: θερμίδες και μακροθρεπτικά

25 kcal ανά 100 g.

25θερμίδες
Πρωτεΐνη
2,6 g
Υδατάνθρακες
3,7 g
Λιπαρά
0,7 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό25 kcal2,6 g3,7 g0,7 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K109 µg
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό97 µg DFE
Βιταμίνη C15 mg
Βιταμίνη A237 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,2 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,5 mg
Ασβέστιο160 mg
Μαγνήσιο47 mg
Ψευδάργυρος0,5 mg
Κάλιο369 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες1,6 g
Αλάτι0,1 g
Σάκχαρα2,1 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι20 g · 5 kcal
  • μισό φλιτζάνι10 g · 3 kcal
  • 1 φύλλο2 g · 1 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Arugula, raw» (FDC 169387). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης