Λαχανικά
Κουνουπίδι πράσινο: θερμίδες και μακροθρεπτικά
31 kcal ανά 100 g.
31θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 6,1 g
- Λιπαρά
- 0,3 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 31 kcal | 3 g | 6,1 g | 0,3 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 0 µg |
| Βιταμίνη K | 20 µg |
| Βιταμίνη B12 | 0 µg |
| Φυλλικό | 57 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 88 mg |
| Βιταμίνη A | 16 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 0,7 mg |
| Ασβέστιο | 33 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Ψευδάργυρος | 0,6 mg |
| Κάλιο | 300 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 3,2 g |
| Αλάτι | 0,1 g |
| Σάκχαρα | 3 g |
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.
Συνηθισμένες μερίδες
- 1 φλιτζάνι64 g · 20 kcal
- 1 floweret25 g · 8 kcal
- 1 head, large (6-7" dia)511 g · 158 kcal
- 1 head, medium (5-6" dia)431 g · 134 kcal
- 1 head, small (4" dia)325 g · 101 kcal