Κρέας

Μοσχάρι σπάλα χωρίς κόκαλο, άπαχο, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

216 kcal ανά 100 g.

216θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
30,5 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
10,5 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας216 kcal30,5 g0 g10,5 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,1 µg
Βιταμίνη K1,6 µg
Βιταμίνη B123,4 µg
Φυλλικό8 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A2 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA4 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος3,2 mg
Ασβέστιο14 mg
Μαγνήσιο22 mg
Ψευδάργυρος11 mg
Κάλιο306 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 ρολό647 g · 1.398 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, chuck, under blade pot roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised» (FDC 169444). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης