Πατάτες

Πατάτες Russet με φλούδα: θερμίδες και μακροθρεπτικά

79 kcal ανά 100 g.

79θερμίδες
Πρωτεΐνη
2,1 g
Υδατάνθρακες
18,1 g
Λιπαρά
0,1 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό79 kcal2,1 g18,1 g0,1 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K1,8 µg
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό14 µg DFE
Βιταμίνη C6 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,9 mg
Ασβέστιο13 mg
Μαγνήσιο23 mg
Ψευδάργυρος0,3 mg
Κάλιο417 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες1,3 g
Αλάτι<0,1 g
Σάκχαρα0,6 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 potato large (3" to 4-1/4" dia)369 g · 292 kcal
  • 1 Potato medium (2-1/4" to 3-1/4" dia)213 g · 168 kcal
  • 1 Potato small (1-3/4" to 2-1/4" dia)170 g · 134 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Potatoes, russet, flesh and skin, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)» (FDC 170027). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης