Κρέας

Μοσχάρι στήθος, μυτερό μέρος, άπαχο, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

244 kcal ανά 100 g.

244θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
28,1 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
13,8 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας244 kcal28,1 g0 g13,8 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη Dδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη Kδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη B122,6 µg
Φυλλικό8 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHAδεν υπάρχει μέτρηση
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος2,8 mg
Ασβέστιο6 mg
Μαγνήσιο22 mg
Ψευδάργυρος7,4 mg
Κάλιο273 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, brisket, point half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised» (FDC 170212). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης