Κρέας

Μοσχάρι σπάλα (βραχίονας), με λίπος, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

297 kcal ανά 100 g.

297θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
28,9 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
19,2 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας297 kcal28,9 g0 g19,2 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,2 µg
Βιταμίνη K1,8 µg
Βιταμίνη B122,1 µg
Φυλλικό9 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,2 g
Μέταλλα
Σίδηρος2,4 mg
Ασβέστιο16 mg
Μαγνήσιο19 mg
Ψευδάργυρος6,7 mg
Κάλιο231 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,1 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised» (FDC 170213). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης