Κρέας

Μοσχάρι σπάλα χωρίς εξωτερικό λίπος, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

334 kcal ανά 100 g.

334θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
27,2 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
24,1 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας334 kcal27,2 g0 g24,1 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,4 µg
Βιταμίνη K2 µg
Βιταμίνη B122,3 µg
Φυλλικό5 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,2 g
Μέταλλα
Σίδηρος3,2 mg
Ασβέστιο13 mg
Μαγνήσιο20 mg
Ψευδάργυρος8,6 mg
Κάλιο236 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, chuck, blade roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised» (FDC 170617). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης