Δημητριακά

Φαγόπυρο (μαύρο σιτάρι): θερμίδες και μακροθρεπτικά

346 kcal ανά 100 g.

346θερμίδεςΩμό
Πρωτεΐνη
11,7 g
Υδατάνθρακες
75 g
Λιπαρά
2,7 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
ωμό346 kcal11,7 g75 g2,7 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gωμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη Kδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό42 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος2,5 mg
Ασβέστιο17 mg
Μαγνήσιο221 mg
Ψευδάργυρος2,4 mg
Κάλιο320 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες10,3 g
Αλάτι<0,1 g
Σάκχαραδεν υπάρχει μέτρηση

Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι164 g · 567 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Buckwheat groats, roasted, dry» (FDC 170685). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης