Δημητριακά

Φαγόπυρο (μαύρο σιτάρι), βρασμένο: θερμίδες και μακροθρεπτικά

92 kcal ανά 100 g.

92θερμίδεςΒρασμένο
Πρωτεΐνη
3,4 g
Υδατάνθρακες
19,9 g
Λιπαρά
0,6 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
βρασμένο92 kcal3,4 g19,9 g0,6 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gβρασμένο
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K1,9 µg
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό14 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,8 mg
Ασβέστιο7 mg
Μαγνήσιο51 mg
Ψευδάργυρος0,6 mg
Κάλιο88 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες2,7 g
Αλάτι<0,1 g
Σάκχαρα0,9 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι168 g · 155 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Buckwheat groats, roasted, cooked» (FDC 170686). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης