Γαλακτοκομικά

Μοτσαρέλα πλήρης, λίγης υγρασίας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

318 kcal ανά 100 g.

318θερμίδες
Πρωτεΐνη
21,6 g
Υδατάνθρακες
2,5 g
Λιπαρά
24,6 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό318 kcal21,6 g2,5 g24,6 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,5 µg
Βιταμίνη K2,5 µg
Βιταμίνη B120,7 µg
Φυλλικό8 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A203 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,2 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,2 mg
Ασβέστιο575 mg
Μαγνήσιο21 mg
Ψευδάργυρος2,5 mg
Κάλιο75 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι1,8 g
Σάκχαρα1 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 cubic inch18 g · 57 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Cheese, mozzarella, whole milk, low moisture» (FDC 170846). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης