Γαλακτοκομικά

Μοτσαρέλα από ημιαποβουτυρωμένο γάλα: θερμίδες και μακροθρεπτικά

254 kcal ανά 100 g.

254θερμίδες
Πρωτεΐνη
24,3 g
Υδατάνθρακες
2,8 g
Λιπαρά
15,9 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό254 kcal24,3 g2,8 g15,9 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,3 µg
Βιταμίνη K1,6 µg
Βιταμίνη B120,8 µg
Φυλλικό9 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A131 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,2 mg
Ασβέστιο782 mg
Μαγνήσιο23 mg
Ψευδάργυρος2,8 mg
Κάλιο84 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι1,5 g
Σάκχαρα1,1 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Cheese, mozzarella, part skim milk» (FDC 170847). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης