Κρέας

Μοσχάρι μπριζόλα σπάλας, άπαχη, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

219 kcal ανά 100 g.

219θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
31,4 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
10,4 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας219 kcal31,4 g0 g10,4 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,1 µg
Βιταμίνη K1,6 µg
Βιταμίνη B123,5 µg
Φυλλικό8 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A2 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA4 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος3,2 mg
Ασβέστιο14 mg
Μαγνήσιο22 mg
Ψευδάργυρος11 mg
Κάλιο308 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, chuck, under blade steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised» (FDC 171207). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης