Κρέας

Μοσχάρι σπάλα χωρίς κόκαλο, με το λίπος, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

291 kcal ανά 100 g.

291θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
26,7 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
20,5 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας291 kcal26,7 g0 g20,5 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,1 µg
Βιταμίνη K1,6 µg
Βιταμίνη B123 µg
Φυλλικό6 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A8 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA4 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος2,7 mg
Ασβέστιο14 mg
Μαγνήσιο19 mg
Ψευδάργυρος9,1 mg
Κάλιο262 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, chuck, under blade pot roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised» (FDC 171208). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης