Γαλακτοκομικά

Μοτσαρέλα ημίπαχη, λίγης υγρασίας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

295 kcal ανά 100 g.

295θερμίδες
Πρωτεΐνη
23,8 g
Υδατάνθρακες
5,6 g
Λιπαρά
19,8 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό295 kcal23,8 g5,6 g19,8 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,4 µg
Βιταμίνη K5,4 µg
Βιταμίνη B121,7 µg
Φυλλικό27 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A232 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA5 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,2 mg
Ασβέστιο697 mg
Μαγνήσιο27 mg
Ψευδάργυρος3,6 mg
Κάλιο188 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι1,7 g
Σάκχαρα1,9 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι σε κύβους132 g · 389 kcal
  • 1 φλιτζάνι113 g · 333 kcal
  • 1 cubic inch18 g · 53 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Cheese, mozzarella, low moisture, part-skim» (FDC 171244). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης