Κρέας
Λουκάνικο αίματος (μαύρο λουκάνικο): θερμίδες και μακροθρεπτικά
379 kcal ανά 100 g.
379θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 14,6 g
- Υδατάνθρακες
- 1,3 g
- Λιπαρά
- 34,5 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 379 kcal | 14,6 g | 1,3 g | 34,5 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 1,3 µg |
| Βιταμίνη K | 0 µg |
| Βιταμίνη B12 | 1 µg |
| Φυλλικό | 5 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 0 mg |
| Βιταμίνη A | 0 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,3 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 6,4 mg |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Μαγνήσιο | 8 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,3 mg |
| Κάλιο | 38 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Αλάτι | 1,7 g |
| Σάκχαρα | 1,3 g |
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.