Κρέας

Λουκάνικο συκωτιού χοιρινό (μπράουνσβαϊγκερ): θερμίδες και μακροθρεπτικά

327 kcal ανά 100 g.

327θερμίδες
Πρωτεΐνη
14,5 g
Υδατάνθρακες
3,1 g
Λιπαρά
28,5 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό327 kcal14,5 g3,1 g28,5 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D1,2 µg
Βιταμίνη K1,6 µg
Βιταμίνη B1220 µg
Φυλλικό44 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A4.220 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,3 g
Μέταλλα
Σίδηρος11 mg
Ασβέστιο9 mg
Μαγνήσιο11 mg
Ψευδάργυρος2,8 mg
Κάλιο199 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι2,4 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 slice (2-1/2" dia x 1/4" thick)18 g · 59 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Braunschweiger (a liver sausage), pork» (FDC 171621). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης