Κρέας

Μοσχάρι μπριζόλα σπάλας, άπαχη, ψητή: θερμίδες και μακροθρεπτικά

175 kcal ανά 100 g.

175θερμίδεςΨητή
Πρωτεΐνη
28,6 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
5,8 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
ψητή175 kcal28,6 g0 g5,8 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gψητή
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,1 µg
Βιταμίνη K1,6 µg
Βιταμίνη B123,4 µg
Φυλλικό7 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A2 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA5 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος2,9 mg
Ασβέστιο12 mg
Μαγνήσιο26 mg
Ψευδάργυρος8,2 mg
Κάλιο372 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, shoulder steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled» (FDC 171781). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης