Κρέας

Μοσχάρι μπριζόλα ωμοπλάτης άπαχη, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

189 kcal ανά 100 g.

189θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
29,3 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
7 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας189 kcal29,3 g0 g7 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη Dδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη Kδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη B123 µg
Φυλλικό9 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHAδεν υπάρχει μέτρηση
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος3,8 mg
Ασβέστιο8 mg
Μαγνήσιο22 mg
Ψευδάργυρος7,9 mg
Κάλιο287 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, chuck, clod steak, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, all grades, cooked, braised» (FDC 171782). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης