Κρέας

Μοσχάρι ριμπάι χωρίς κόκαλο, με την άκρη λίπους, με λίπος: θερμίδες και μακροθρεπτικά

244 kcal ανά 100 g.

244θερμίδες
Πρωτεΐνη
18,9 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
18,7 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό244 kcal18,9 g0 g18,7 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,1 µg
Βιταμίνη K1,5 µg
Βιταμίνη B121,7 µg
Φυλλικό3 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A5 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,7 mg
Ασβέστιο8 mg
Μαγνήσιο19 mg
Ψευδάργυρος4,8 mg
Κάλιο236 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,1 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 μπριζόλα361 g · 881 kcal
  • 1 ρολό2.155 g · 5.258 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Beef, rib eye steak/roast, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw» (FDC 172156). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης