Κρέας

Μοσχάρι γάλακτος μπριζόλα, άπαχη, ψητή: θερμίδες και μακροθρεπτικά

159 kcal ανά 100 g.

159θερμίδεςΨητή
Πρωτεΐνη
29,8 g
Υδατάνθρακες
0,1 g
Λιπαρά
4,4 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
ψητή159 kcal29,8 g0,1 g4,4 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gψητή
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0,8 µg
Βιταμίνη K1,3 µg
Βιταμίνη B122,9 µg
Φυλλικό7 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,8 mg
Ασβέστιο13 mg
Μαγνήσιο33 mg
Ψευδάργυρος1,8 mg
Κάλιο239 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 μπριζόλα153 g · 243 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Veal, loin, chop, separable lean only, cooked, grilled» (FDC 172644). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης