Κρέας

Μοσχάρι γάλακτος μπριζόλα, ψητή: θερμίδες και μακροθρεπτικά

198 kcal ανά 100 g.

198θερμίδεςΨητή
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
0,2 g
Λιπαρά
9,5 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
ψητή198 kcal28 g0,2 g9,5 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gψητή
Βιταμίνες
Βιταμίνη D1,1 µg
Βιταμίνη K1,5 µg
Βιταμίνη B122,8 µg
Φυλλικό6 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος0,8 mg
Ασβέστιο17 mg
Μαγνήσιο32 mg
Ψευδάργυρος1,8 mg
Κάλιο229 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 μπριζόλα153 g · 303 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Veal, loin, chop, separable lean and fat, cooked, grilled» (FDC 172650). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης