Δημητριακά

Ψωμί γαλλικό ή βιεννέζικο (και προζυμένιο): θερμίδες και μακροθρεπτικά

272 kcal ανά 100 g.

272θερμίδες
Πρωτεΐνη
10,8 g
Υδατάνθρακες
51,9 g
Λιπαρά
2,4 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό272 kcal10,8 g51,9 g2,4 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K0,7 µg
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό56 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηροςδεν υπάρχει μέτρηση
Ασβέστιο52 mg
Μαγνήσιο32 mg
Ψευδάργυρος1 mg
Κάλιο117 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες2,2 g
Αλάτι1,5 g
Σάκχαρα4,6 g

Χωρίς σίδηρο και μόνο με το φυσικό φυλλικό: οι τιμές της USDA είναι για αμερικανικό εμπλουτισμένο προϊόν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φέτα139 g · 378 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Bread, french or vienna (includes sourdough)» (FDC 172675). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης