Κρέας
Σαλάμι ιταλικό χοιρινό-μοσχαρίσιο σε φέτες, λιγότερο αλάτι: θερμίδες και μακροθρεπτικά
350 kcal ανά 100 g.
350θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 21,8 g
- Υδατάνθρακες
- 6,4 g
- Λιπαρά
- 26,4 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 350 kcal | 21,8 g | 6,4 g | 26,4 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | δεν υπάρχει μέτρηση |
| Βιταμίνη K | 1,3 µg |
| Βιταμίνη B12 | 1,9 µg |
| Φυλλικό | 2 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 0 mg |
| Βιταμίνη A | 0 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | δεν υπάρχει μέτρηση |
| ALA (φυτικά) | δεν υπάρχει μέτρηση |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 1,5 mg |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,2 mg |
| Κάλιο | 378 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Αλάτι | 2,3 g |
| Σάκχαρα | 0 g |
Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.