Όσπρια

Μαυρομάτικα φασόλια, κονσέρβα: θερμίδες και μακροθρεπτικά

77 kcal ανά 100 g.

77θερμίδες
Πρωτεΐνη
4,7 g
Υδατάνθρακες
13,6 g
Λιπαρά
0,6 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
Ωμό77 kcal4,7 g13,6 g0,6 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gΩμό
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη Kδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη B120 µg
Φυλλικό51 µg DFE
Βιταμίνη C3 mg
Βιταμίνη Aδεν υπάρχει μέτρηση
Ωμέγα-3
EPA + DHAδεν υπάρχει μέτρηση
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1 mg
Ασβέστιο20 mg
Μαγνήσιο28 mg
Ψευδάργυρος0,7 mg
Κάλιο172 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες3,3 g
Αλάτι0,7 g
Σάκχαραδεν υπάρχει μέτρηση

Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Συνηθισμένες μερίδες

  • 1 φλιτζάνι240 g · 185 kcal
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, canned, plain» (FDC 173760). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης