Κρέας

Μοσχαράκι γάλακτος σπάλα, με λίπος, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

236 kcal ανά 100 g.

236θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
33,6 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
10,2 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας236 kcal33,6 g0 g10,2 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη Dδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη Kδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη B121,7 µg
Φυλλικό18 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHAδεν υπάρχει μέτρηση
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,4 mg
Ασβέστιο28 mg
Μαγνήσιο29 mg
Ψευδάργυρος5,8 mg
Κάλιο333 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαραδεν υπάρχει μέτρηση

Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Veal, shoulder, arm, separable lean and fat, cooked, braised» (FDC 173834). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης