Κρέας

Μοσχαράκι γάλακτος ωμοπλάτη, άπαχη, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

198 kcal ανά 100 g.

198θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
32,7 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
6,5 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας198 kcal32,7 g0 g6,5 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K6,8 µg
Βιταμίνη B122 µg
Φυλλικό15 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,5 mg
Ασβέστιο40 mg
Μαγνήσιο28 mg
Ψευδάργυρος7,4 mg
Κάλιο305 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,3 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Veal, shoulder, blade, separable lean only, cooked, braised» (FDC 173839). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης