Άλλο
Μπεσαμέλ (λευκή σάλτσα, πηχτή): θερμίδες και μακροθρεπτικά
186 kcal ανά 100 g.
186θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 11,6 g
- Λιπαρά
- 13,8 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 186 kcal | 4 g | 11,6 g | 13,8 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 1,2 µg |
| Βιταμίνη K | 1,2 µg |
| Βιταμίνη B12 | 0,3 µg |
| Φυλλικό | 6 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 1 mg |
| Βιταμίνη A | 132 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,2 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | δεν υπάρχει μέτρηση |
| Ασβέστιο | 111 mg |
| Μαγνήσιο | 14 mg |
| Ψευδάργυρος | 0,4 mg |
| Κάλιο | 149 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 0,3 g |
| Αλάτι | 0,9 g |
| Σάκχαρα | 4 g |
Χωρίς σίδηρο και μόνο με το φυσικό φυλλικό: οι τιμές της USDA είναι για αμερικανικό εμπλουτισμένο προϊόν.
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.
Συνηθισμένες μερίδες
- 1 κουταλιά σούπας15,6 g · 29 kcal
- 1 κουταλάκι5,2 g · 10 kcal
- 1 φλιτζάνι250 g · 465 kcal