Κρέας
Σαλάμι χοιρινό-μοσχαρίσιο, λιγότερο αλάτι: θερμίδες και μακροθρεπτικά
396 kcal ανά 100 g.
396θερμίδες
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 15,4 g
- Λιπαρά
- 30,5 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| Ωμό | 396 kcal | 15 g | 15,4 g | 30,5 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | Ωμό |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | 0,8 µg |
| Βιταμίνη K | δεν υπάρχει μέτρηση |
| Βιταμίνη B12 | 1,8 µg |
| Φυλλικό | 8 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 1 mg |
| Βιταμίνη A | 4 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | 0 mg |
| ALA (φυτικά) | 0,4 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 1,6 mg |
| Ασβέστιο | 94 mg |
| Μαγνήσιο | 31 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,1 mg |
| Κάλιο | 1.372 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 0,2 g |
| Αλάτι | 1,6 g |
| Σάκχαρα | 6,2 g |
Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.