Κρέας

Μοσχαράκι γάλακτος σπάλα ολόκληρη, με λίπος, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

228 kcal ανά 100 g.

228θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
32,1 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
10,1 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας228 kcal32,1 g0 g10,1 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη D0 µg
Βιταμίνη K5,9 µg
Βιταμίνη B121,8 µg
Φυλλικό15 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHA0 mg
ALA (φυτικά)0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,4 mg
Ασβέστιο35 mg
Μαγνήσιο27 mg
Ψευδάργυρος6,6 mg
Κάλιο309 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαρα0 g

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Veal, shoulder, whole (arm and blade), separable lean and fat, cooked, braised» (FDC 175278). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης