Κρέας

Μοσχαράκι γάλακτος σπάλα, άπαχη, κατσαρόλας: θερμίδες και μακροθρεπτικά

201 kcal ανά 100 g.

201θερμίδεςΚατσαρόλας
Πρωτεΐνη
35,7 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
5,3 g

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ανά 100 gΘερμίδεςΠρωτεΐνηΥδατάνθρακεςΛιπαρά
κατσαρόλας201 kcal35,7 g0 g5,3 g

Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g

Ανά 100 gκατσαρόλας
Βιταμίνες
Βιταμίνη Dδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη Kδεν υπάρχει μέτρηση
Βιταμίνη B121,8 µg
Φυλλικό19 µg DFE
Βιταμίνη C0 mg
Βιταμίνη A0 µg
Ωμέγα-3
EPA + DHAδεν υπάρχει μέτρηση
ALA (φυτικά)<0,1 g
Μέταλλα
Σίδηρος1,4 mg
Ασβέστιο30 mg
Μαγνήσιο30 mg
Ψευδάργυρος6,2 mg
Κάλιο347 mg
Ίνες, αλάτι, σάκχαρα
Φυτικές ίνες0 g
Αλάτι0,2 g
Σάκχαραδεν υπάρχει μέτρηση

Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.

Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.

Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Βιταμίνες και μέταλλα από USDA FoodData Central, εγγραφή «Veal, shoulder, arm, separable lean only, cooked, braised» (FDC 175283). Οι αποδόσεις μαγειρέματος είναι τυπικές μέσες τιμές. Οι πληροφορίες είναι ενημερωτικές και δεν αποτελούν ιατρική ή διαιτολογική συμβουλή. Πηγές δεδομένων · Όροι χρήσης