Κρέας
Μοσχαράκι γάλακτος ωμοπλάτη, άπαχη, ψητή: θερμίδες και μακροθρεπτικά
171 kcal ανά 100 g.
171θερμίδεςΨητή
- Πρωτεΐνη
- 25,6 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 6,9 g
Μέσες τιμές από USDA FoodData Central. Σε συσκευασμένα προϊόντα ισχύει η ετικέτα. Όροι χρήσης
Θρεπτική αξία ανά 100 g
| Ανά 100 g | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|
| ψητή | 171 kcal | 25,6 g | 0 g | 6,9 g |
Βιταμίνες και μέταλλα ανά 100 g
| Ανά 100 g | ψητή |
|---|---|
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη D | δεν υπάρχει μέτρηση |
| Βιταμίνη K | δεν υπάρχει μέτρηση |
| Βιταμίνη B12 | 2,1 µg |
| Φυλλικό | 11 µg DFE |
| Βιταμίνη C | 0 mg |
| Βιταμίνη A | 0 µg |
| Ωμέγα-3 | |
| EPA + DHA | δεν υπάρχει μέτρηση |
| ALA (φυτικά) | <0,1 g |
| Μέταλλα | |
| Σίδηρος | 1 mg |
| Ασβέστιο | 28 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,7 mg |
| Κάλιο | 310 mg |
| Ίνες, αλάτι, σάκχαρα | |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Αλάτι | 0,3 g |
| Σάκχαρα | δεν υπάρχει μέτρηση |
Παύλα: η USDA δεν έχει μέτρηση, όχι μηδέν.
Το αλάτι είναι το νάτριο × 2,5.