
Σνακ 5'
Αυγά στα μικροκύματα με ζαμπόν και κασέρι
Δύο αυγά, μια φέτα ζαμπόν και λίγο κασέρι χτυπιούνται σε κούπα και φουσκώνουν στα μικροκύματα σε δύο λεπτά. Η γεύση του τοστ, χωρίς τηγάνι.
Σερβίρεται
2 φέτες ψωμί του τοστ
Μερίδες
× 1
383kcalΘερμίδες
26gΠρωτεΐνη
31gΥδατάνθρ.
17gΛιπαρά
Υλικά
- αυγά · 2 αυγά100 g
- γάλα 1,5% · 1 κουταλιά σούπας15 g
- ζαμπόν γαλοπούλας · 1 φέτα20 g
- κασέρι τριμμένο · 2 κουταλιές σούπας τριμμένο15 g
- ψωμί του τοστ · 2 φέτες58 g
Οι θερμίδες βγαίνουν από τα υλικά, ζυγισμένα όπως μπαίνουν στο μπολ (ωμά ή μαγειρεμένα), με τις τιμές του καταλόγου. Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά δεν μετράνε.
Εκτέλεση
- 1Χτύπα τα αυγά με το γάλα, αλάτι και πιπέρι μέσα σε μεγάλη κούπα ή μπολ για μικροκύματα.
- 2Ρίξε μέσα το ζαμπόν σε κομματάκια και το μισό κασέρι και ανακάτεψε.
- 3Ψήσε στο μέγιστο για 1 λεπτό, ανακάτεψε και ψήσε άλλα 30-45 δευτερόλεπτα, μέχρι να φουσκώσει και να πήξει.
- 4Πασπάλισε το υπόλοιπο κασέρι να λιώσει από τη ζέστη, και σχοινόπρασο αν έχεις.