Σνακ 5'

Καρπούζι με φέτα, ελιές και δυόσμο

Name: Καρπούζι με φέτα, ελιές και δυόσμο
Total time: 5 min
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 2 φλιτζάνια σε κύβους καρπούζι; 50 g φέτα; 5 ελιές ελιές Καλαμών; λίγες λεπτές φέτες κόκκινο κρεμμύδι; 1 κουταλιά γλυκού ελαιόλαδο

Κρύο καρπούζι σε κύβους με θρυμματισμένη φέτα, ελιές Καλαμών και φρέσκο δυόσμο. Γλυκό, αλμυρό και δροσερό μαζί, για τα ζεστά απογεύματα.

Μερίδες

× 1

297kcalΘερμίδες

9gΠρωτεΐνη

27gΥδατάνθρ.

18gΛιπαρά

Υλικά

καρπούζι · 2 φλιτζάνια σε κύβους300 g
φέτα · 50 g50 g
ελιές Καλαμών · 5 ελιές20 g
κόκκινο κρεμμύδι · λίγες λεπτές φέτες15 g
ελαιόλαδο · 1 κουταλιά γλυκού4,5 g

Οι θερμίδες βγαίνουν από τα υλικά, ζυγισμένα όπως μπαίνουν στο μπολ (ωμά ή μαγειρεμένα), με τις τιμές του καταλόγου. Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά δεν μετράνε.

Εκτέλεση

1Κόψε το καρπούζι σε κύβους και βγάλε όσα κουκούτσια φαίνονται.
2Κόψε το κρεμμύδι σε πολύ λεπτές φέτες και τις ελιές στη μέση.
3Βάλε το καρπούζι στο μπολ, θρύψε από πάνω τη φέτα, πρόσθεσε ελιές, κρεμμύδι και λίγα σκισμένα φύλλα δυόσμου, και τελείωσε με το λάδι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.