Σνακ 4'
Κότατζ με ροδάκινο, μέλι και φιστίκι Αιγίνης
Δροσερό κότατζ με ώριμο ροδάκινο, λίγο μέλι και ψιλοκομμένο φιστίκι για τραγάνισμα. Αλμυρό και γλυκό μαζί, με πολλή πρωτεΐνη για το απόγευμα.
Μερίδες
× 1
293kcalΘερμίδες
25gΠρωτεΐνη
31gΥδατάνθρ.
9gΛιπαρά
Υλικά
- τυρί κότατζ · 200 g200 g
- ροδάκινο · 1 μέτριο ροδάκινο150 g
- μέλι · 1 κουταλιά γλυκού7 g
- φιστίκι Αιγίνης, ψίχα · 1 κουταλιά σούπας8 g
Οι θερμίδες βγαίνουν από τα υλικά, ζυγισμένα όπως μπαίνουν στο μπολ (ωμά ή μαγειρεμένα), με τις τιμές του καταλόγου. Αλάτι, πιπέρι και μπαχαρικά δεν μετράνε.
Εκτέλεση
- 1Κόψε το ροδάκινο σε λεπτές φέτες και το φιστίκι ψιλά.
- 2Αν δεν σου αρέσουν οι κόκκοι του κότατζ, χτύπησέ το λίγο με πιρούνι· βάλ' το στο μπολ.
- 3Στρώσε από πάνω το ροδάκινο, περίχυσε με το μέλι και πασπάλισε το φιστίκι.